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Epicé et Joyeux
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betterave
4 février 2018

Muffins moelleux au cacao et au tofu soyeux

Muffins moelleux au cacao et au tofu soyeux
Pour 20 à 25 muffins : Ingrédients : 50 g de cacao en poudre (genre VanHouten) 300 g de tofu soyeux 400 g de betterave cuite à la vapeur 50 g de farine de lupin 50 g de farine de pépins de raisin 50 g de poudre d'amandes 50 g de poudre de noisettes 1/2...
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22 janvier 2018

Muffins aux oignons

Muffins aux oignons
Pour 20 à 25 muffins : Ingrédients : 400 g d'oignons secs 40 g de beurre salé 4 œufs 150 g de betterave cuite à la vapeur 160 g de lait de coco 3 cuillères à café de "4 épices" 2 cuillères à café de vanille liquide 100g de poudre d'amandes 100g de poudre...
15 janvier 2018

Petits gâteaux betterave, citron, cannelle, gingembre

Petits gâteaux betterave, citron, cannelle, gingembre
Pour 24 à 30 petits gâteaux : Ingrédients : - 400g de betteraves cuites à la vapeur - Jus + zeste d'1 citron - 4 œufs - 120g de beurre - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 100g de poudre de noisettes - 100g de poudre d'amandes - 1 cc rase de cannelle en...
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