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Epicé et Joyeux
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22 janvier 2018

Muffins aux oignons

Muffins aux oignons
Pour 20 à 25 muffins : Ingrédients : 400 g d'oignons secs 40 g de beurre salé 4 œufs 150 g de betterave cuite à la vapeur 160 g de lait de coco 3 cuillères à café de "4 épices" 2 cuillères à café de vanille liquide 100g de poudre d'amandes 100g de poudre...
Posté par Briggitta à 03:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  betterave,  4 épices,  amande,  lait de coco,  noix,  vanille

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15 janvier 2018

Petits gâteaux betterave, citron, cannelle, gingembre

Petits gâteaux betterave, citron, cannelle, gingembre
Pour 24 à 30 petits gâteaux : Ingrédients : - 400g de betteraves cuites à la vapeur - Jus + zeste d'1 citron - 4 œufs - 120g de beurre - 1/2 cc de bicarbonate de soude - 100g de poudre de noisettes - 100g de poudre d'amandes - 1 cc rase de cannelle en...
Posté par Briggitta à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  cannelle,  citron,  gingembre

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14 janvier 2018

Poulet à la mangue verte

Poulet à la mangue verte
Pour 6 personnes : Ingrédients : - 1 poulet fermier de 1kg800 - 5 mangues vertes - 5 tomates moyennes - 3 beaux oignons - mélange d'épices en poudre :coriandre, gingembre, chili, graines d'oignon (nigelle), curcuma, curry, poivre noir, sel - coriandre...
Posté par Briggitta à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  oignon,  poulet,  tomate

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13 janvier 2018

Salade de mangue verte à la crevette

Salade de mangue verte à la crevette
Pour 2 personnes : Ingrédients : - 12 crevettes décortiquées - 100 g de carottes râpées - 1 poignée de cacahuètes non salées - 1 oignon rouge - 100 g de germes de soja - 100 g de mangue verte - 1 tête d'aïl - huile de coco - vinaigrette à base d'huile...
Posté par Briggitta à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  cacahuètes,  carotte,  crevette,  soja

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13 janvier 2018

Poisson à la mangue verte

Poisson à la mangue verte
Pour 2 personnes : Ingrédients : - 300 g de filet de poisson blanc - huile de coco - 1 tête d'aïl - 2 mangues vertes - vinaigrette à base d'huile d'olive, jus de citron, menthe, coriandre, sel et poivre. Peler les mangues et les couper à la mandoline....
Posté par Briggitta à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  poisson

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12 janvier 2018

Bonjour à tous !!!

Bonjour à tous !!!
A force de chercher sur la Toile des recettes gourmandes sans apports exagérés en sucres et graisses saturées, je me suis décidée à faire mon propre blog sur lequel je compte partager avec vous des gourmandises simples, sophistiquées ou étonnantes. Pour...
Posté par Briggitta à 04:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: communication

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